Nghề làm bánh chưng, bánh giầy
Cập nhật ngày: 13/06/2017 09:24
Bánh chưng, bánh giầy loại bánh tượng trưng cho “Trời tròn- đất vuông” được gắn với tục thờ cúng tổ tiên, tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương của dân tộc Việt. Hai loại bánh này được gắn với câu truyện huyền sử về lòng hiếu thảo của Hoàng tử Lang Liêu thời Hùng Vương dựng nước. Trải qua mấy nghìn năm lịch sử, bánh chưng, bánh giầy vẫn được dân tộc Việt Nam gìn giữ vẹn nguyên về hình dáng, hương vị và được dâng lên thờ cúng tổ tiên.

Tiếp nối truyền thống tốt đẹp, hàng năm con cháu Lạc Hồng tuyển chọn những đội tranh tài trong hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh giầy tại Lễ hội đền Hùng. Đội giành giải nhất sẽ được vinh dự thay mặt nhân dân cả nước dâng sản phẩm của mình đúng vào ngày mùng 10/3 Âm Lịch. Mỗi dịp Tết đến xuân về và Lễ hội đền Hùng, cả làng Hùng Lô- xã Hùng Lô sáng đèn đỏ lửa ngày đêm nấu những nồi bánh chưng, làng Mộ Chu Hạ- phường Bạch Hạc lại vang lên tiếng chày giã bánh giầy để kịp phục vụ du khách về tham dự lễ hội. Hãy đến với Việt Trì- đến với Lễ hội đền Hùng để được trở về nguồn cội, để được đắm mình trong các câu truyện truyền thuyết, được thưởng thức những sản vật thơm ngon, được thưởng thức bánh chưng- bánh giầy làm từ chính bàn tay của các nghệ nhân vùng đất Tổ.   

Các tin khác:
ĐÌNH THÉT (16/12/2022 08:59)
ĐÌNH LÀNG THƯỢNG (16/12/2022 08:54)
ĐÌNH LÀNG HẠ (16/12/2022 07:51)
Tìm kiếm:  
  Sức khoẻ và Đời sống
Cập nhật quy định về các chất sử dụng trong mỹ phẩm sau kỳ họp ACC 42 & ACSB 42.
Sau kỳ họp lần thứ 42 của ASEAN Cosmetic Committee (ACC 42) và ASEAN Cosmetic Scientific Body (ACSB 42), các nước ASEAN đã thống nhất cập nhật một số quy định liên quan đến các chất sử dụng trong mỹ phẩm theo Hiệp định Mỹ phẩm ASEAN....
  CHIẾN LƯỢC - QUY HOẠCH
Kế hoạch phát triển vật liệu xây dựng tỉnh Phú Thọ thời kỳ 2021 - 2030, định hướng đến năm 2050
Ngày 30/12/2022, UBND tỉnh ban hành Quyết định số 3602/QĐ-UBND về việc phê duyệt Kế hoạch phát triển vật liệu xây dựng tỉnh Phú Thọ thời kỳ 2021 - 2030, định hướng đến năm 2050.
  Quản lý đô thị
Phường Việt Trì kiên quyết xử lý các trường hợp vi phạm trật tự đô thị
Thực hiện kế hoạch cao điểm lập lại trật tự đô thị, đảm bảo mỹ quan và vệ sinh môi trường chuẩn bị đón Tết Nguyên đán 2026, phường Việt Trì đã tăng cường công tác kiểm tra, xử lý các trường hợp vi phạm trên địa bàn.